Światowy Dzień Żywności: 645 milionów osób cierpiało na głód w 2025 roku
16.10.2026
Czas czytania
mniej niż minutę
16 października obchodzimy Światowy Dzień Żywności. Według Organizacji Narodów Zjednoczonych (ONZ) ponad 2 miliardy ludzi na świecie nie stać na zdrową dietę, co prowadzi do różnych form niedożywienia. W 2025 roku głodu doświadczało aż 645 milionów osób. – Niemal połowa zgonów dzieci na świecie jest związana z niedożywieniem – mówi Małgorzata Olasińska-Chart z Polskiej Misji Medycznej.
Wpłacam na
Światowy Dzień Żywności został ustanowiony przez ONZ, aby przypominać o pilnej potrzebie zapewnienia każdemu człowiekowi dostępu do zdrowej i zróżnicowanej żywności. To wciąż ogromne wyzwanie: jednej czwartej światowej populacji nie stać na zdrową dietę, a w 2025 roku głodu doświadczało aż 645 milionów osób.
– Mamy kryzysy żywnościowe, w których wojna czy katastrofa naturalna bezpośrednio pozbawiają ludzi dostępu do żywności. Są też jednak takie sytuacje, w których jedzenie jest dostępne, ale części ludzi po prostu nie stać na jego zakup – mówi Ewa Piekarska-Dymus, prezeska Polskiej Misji Medycznej. – Niedożywienie i głód są bezpośrednio związane z ubóstwem. Nieprzypadkowo Światowy Dzień Żywności i Międzynarodowy Dzień Walki z Ubóstwem przypadają tak blisko siebie.
Głód dotyka poszczególne regiony świata w różnym stopniu. Większość osób, które doświadczały go w 2025 roku, mieszkała w Afryce (309 milionów) i Azji (292 miliony). W Afryce problem dotyczył aż jednej na pięć osób.
Szczególnie trudna sytuacja panuje w krajach dotkniętych trwającymi lub niedawnymi konfliktami zbrojnymi, takich jak Sudan, Sudan Południowy, Somalia czy Etiopia. Na bezpieczeństwo żywnościowe wpływają jednak również kryzys klimatyczny i powszechne ubóstwo. Najbardziej narażone na zdrowotne konsekwencje głodu i niedożywienia są dzieci.
– Niemal połowa zgonów dzieci na świecie jest związana z niedożywieniem. To tragedie, którym możemy zapobiegać. Dlatego w szpitalu w Wolisso w Etiopii prowadzimy terapię żywieniową dla dzieci cierpiących na skrajne niedożywienie – mówi Małgorzata Olasińska-Chart, dyrektorka pomocy humanitarnej w Polskiej Misji Medycznej.
– Pomagamy również w leczeniu niedożywionych pacjentów w miejscach takich jak Syria czy Strefa Gazy. W tych regionach niedożywienie jest przede wszystkim konsekwencją długotrwałych konfliktów, które doprowadziły także do zniszczenia lokalnego rolnictwa i systemów produkcji żywności – dodaje.
Niedożywienie ma daleko idące konsekwencje zdrowotne. Osłabia organizm, zwiększa podatność na choroby, a w skrajnych przypadkach może prowadzić do śmierci. U dzieci może również zaburzać prawidłowy wzrost i rozwój.
Polska Misja Medyczna nieustannie wspiera osoby dotknięte głodem i niedożywieniem. Współpracujący z organizacją lekarze prowadzą leczenie i terapie żywieniowe dzieci oraz innych pacjentów m.in. w Etiopii, Senegalu, Syrii i Strefie Gazy.
Galeria
-
1 / 7 -
2 / 7 -
3 / 7 -
4 / 7 -
5 / 7 -
6 / 7 -
7 / 7
Walka z głodem i niedożywieniem
